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Fine Funghi DE

Fine Funghi DE
Fine Funghi AG
Tannenbergstrasse 17
8625 Gossau ZH

Tel. +41 44 975 16 70
Fax +41 44 975 16 71
Shiitake-Forellentartar mit Kräuterseitling-Chips
Grillierte Pilze mit Felchenfiletzöpfchen
Felchenklösschen mit Exoten
Shiitake-Käseschnitte
Graved Lachs mit Shiitake-Bohnensalat und Brunnenkresse an Honig-Sesamdressing
Gemischte grillierte Pilze im Parmesan-"Chörbli"
Kräuterseitling-Quiche
Pilzsuppe "Saigon Renaissance"
Kräuterseitling-Tagliatelle
Shiitakepilze und Bohnen «asiatisch»
Pilzragout an Marsalasauce
Shiitakepilz Panna Cotta im Croûton mit mariniertem Spargel